Brestoizh Bitter Wakamé
Bitter Wakamé à 5,0%. Amère et herbacée, ou comment fusionner amertume des houblons et pointe iodée du Wakamé sauvage finistérien.
Côté citronné et légèrement acidulé qui vient donner du peps à une bière étonnamment équilibrée et textureuse... alors qu'elle n'affiche que 0,3% d'alcool !
IPA sèche, hop-standée et dry-hoppée au Sabro... Ses notes de noix de coco / fruits de la passion vous feront voyager des Abers, direction les Caraïbes !
Pour prendre de la hauteur, empilez deux canettes !
Jus de fruits multivitaminé au vrai goût de bonbon mangue / passion / fruits jaunes à la texture ronde et généreuse !
Pale Ale élégante et sobre pleine de douceur grâce aux flocons d'avoine et de légèreté grâce à la citronnelle.
Base Pilsen, levure de blanche, dry-hopping Centennial. Tous les ingrédients d'une bière légère et désaltérante.
Robe noire et nez café/chocolat apportés par les malts torréfiés, on retrouve ces saveurs en bouche. Avec un quelque chose en plus. Pas un goût iodé, non. De la dulse.
